July 2nd, 2014

хомячим

В грыбы

Грибы, видать, решили что уже осень и пошли на массовый нерест. Набрали по ведру за пару часов неспешной прогулки за домом, в ближайшем лесочке. Разнообразнейшее меню: лисички, сыроежки, боровички, подберёзовики, подосиновики, маслята, моховики (!) и даже горькушки. Горькушек я в июле здесь ещё не видела. Набрала с перепугу пару литров мелких, с двухрублёвую монетку, да засолила - к бёздничку уже и солёных грибков на стол поставить можно будет.
Начала забивать морозилку варёными грибами.
Никитайский мурлычет и гладит себя по пузу - второй день балую гостей пирогами, вчера с копчёным лещом был, сегодня с грибами.


Collapse )