April 28th, 2018

хомячим

шо мы знаем за снетка?

По случаю купила сегодня целое кило псковского снетка. Вокруг него в последние годы такой ажиотаж - ах! Чудской снеток! Чудской снеток! А я, к позору своему, дожила до седых волос, а за снетка ничего не знаю. Вот буду сейчас разбираться - с чем его едят...) Сушёный - понятно, с пивом. Но я купила свежего.)




Пы.Сы.Помыла, выложила на противень, посыпала репчатым луком, посолила, полила поц. маслом - и в печку на час. Ум отъесть.

IMG_2459