ja4menevo (ja4menevo) wrote,
ja4menevo
ja4menevo

псковские маслины

Вчера, пока компот из терновника стерилизовала, смотрела на оставшиеся полведра ягод и соображала, что же с ними делать. Очень уж лениво было их чистить для варенья. Тут в голову пришла крамольная мысль: коли я в этом сезоне так много мариную, так может и терновник замариновать? Что получится? На пробу залила в миске небольшое количество маринадом и оставила до вечера.
Вечером, когда с Димкой ужинать сели, попробовали.
Это очень, очень необычно. Вся терпкость ушла, вкус - не описать, сначала солёные маслинки, а после - кисло-сладкая слива. Димка слопал всю миску и сказал, что завтра обдерёт весь терновник в деревне, что бы на зиму заготовить побольше - вещь вкуснейшая. Мой Хомяк пошёл искать верёвочку и мыльце...
Tags: харчи
Subscribe

  • упс

    Один неприятный человек на государственной должности несколько дней назад обложил Котика Васильевича матюгами. А сегодня этот чиновник внезапно умер.…

  • что бы не забыть

    Новые теги, записываю, не надеясь на память: 1) #Надувной_БДТ ; 2) #кроличек_золочёненький . Первый для театральных новостей, второй для светской…

  • Питер

    Внезапно скаталась в Питер погулять с друзьями. Потому что Д.В. собирался на выходных уезжать из дома рано утром и возвращаться поздно вечером, а…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 23 comments

  • упс

    Один неприятный человек на государственной должности несколько дней назад обложил Котика Васильевича матюгами. А сегодня этот чиновник внезапно умер.…

  • что бы не забыть

    Новые теги, записываю, не надеясь на память: 1) #Надувной_БДТ ; 2) #кроличек_золочёненький . Первый для театральных новостей, второй для светской…

  • Питер

    Внезапно скаталась в Питер погулять с друзьями. Потому что Д.В. собирался на выходных уезжать из дома рано утром и возвращаться поздно вечером, а…