ja4menevo (ja4menevo) wrote,
ja4menevo
ja4menevo

Ещё один замечательный продукт

в копилочку домашних напитков.
Волшебно вкусный Рождественский ликёр.
Рождественский потому, что начинают его делать в июне, а созревает он как раз к Рождеству.
На рецепт случайно наткнулась в тырнете, и очень вовремя - как раз земляника началась. Делается он очень просто: на стакан ягод добавляется стакан сахара и заливается стаканом водки. Первыми идут клубника-земляника, потом (по мере поспевания ягод) смородина (у меня и чёрная, и красная), черника, малина, ежевика, брусника, клюква. Только ягоды! Никаких яблок-груш или винограда. Но я всё-таки рецептуру изменила немножко, потому как водку мы не пьём, заливала всё это самогонкой. Очищенной, конечно же. И сахара клала не стакан на стакан, а половину. Что бы не такой сладкий был ликёр.
На выходе получилось 1,8 л потрясающего напитка богов.
Сказать, что он удался - это ничего не сказать!
Нектар!
Амброзия!!!

Пьётся изумительно, закусывать не требуется. А сейчас добавила немножечко в кофе - волшебно.
Tags: записки беглой горожанки, мать твоя - чистюля! дай Бог каждому...., харчи, хозяйство, школа удовольствий
Subscribe

  • упс

    Один неприятный человек на государственной должности несколько дней назад обложил Котика Васильевича матюгами. А сегодня этот чиновник внезапно умер.…

  • что бы не забыть

    Новые теги, записываю, не надеясь на память: 1) #Надувной_БДТ ; 2) #кроличек_золочёненький . Первый для театральных новостей, второй для светской…

  • Питер

    Внезапно скаталась в Питер погулять с друзьями. Потому что Д.В. собирался на выходных уезжать из дома рано утром и возвращаться поздно вечером, а…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments