ja4menevo (ja4menevo) wrote,
ja4menevo
ja4menevo

Импортозамещаемся

Вы думаете, Хомяк блаженно спит? А вот не угадали.
Ведь все знают: без мандаринов, оливье и шпрот Новый Год не наступит! Придёт, заглянет в окно, увидит, что нету на столе шпрот, плюнет на крыльцо и уйдёт к ошпроченным соседям!
Как быть? Мандарины у нас абхазские, оливье настругаем, а шпроты? Приходится делать самим.

Салаку почистили, засолили на сутки со смесью перцев, подкоптили минут 40 - 50, в баночку, залили маслом, на водяную баню поставили на полчасика и - вуаля!

Tags: мать твоя - чистюля! дай Бог каждому...., харчи, хозяйство, школа удовольствий
Subscribe

  • ещё раз

    Ветчина, попытка №2. Более низкая температура и более длительное время. Вкус не хуже, мясо не жёстче, но пока желаемой мягкости всё-таки нет. Надо…

  • Живём покедова

    Приезжали на 9ое младшие дети. Поболели 3 дня, выздоровели и уехали. И хорошо, что выздоровели, надеюсь, хоть выспались. А то они последние месяцы…

  • безудержного хвастовства пост

    Коротко о текущем: рассада в парнике, пока не высажена, с обогревателем, ибо погоды. Картошку ещё не сажали, ибо погоды. Ездила в Питер, навезла…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments

  • ещё раз

    Ветчина, попытка №2. Более низкая температура и более длительное время. Вкус не хуже, мясо не жёстче, но пока желаемой мягкости всё-таки нет. Надо…

  • Живём покедова

    Приезжали на 9ое младшие дети. Поболели 3 дня, выздоровели и уехали. И хорошо, что выздоровели, надеюсь, хоть выспались. А то они последние месяцы…

  • безудержного хвастовства пост

    Коротко о текущем: рассада в парнике, пока не высажена, с обогревателем, ибо погоды. Картошку ещё не сажали, ибо погоды. Ездила в Питер, навезла…