Я вот задумалась о новогоднем меню.
Перво-наперво, конечно же, оливье, мандарины, шампанское и шпроты. Без них Новый Год просто не придёт, это все знают. К соседям со шпротами придёт, а к вам - нет. Нет шпрот - нет Нового Года. И не спрашивайте почему. Это данность, с ней только смириться.
Остальное можно на свой вкус. Муж заказал салат из курицы с ананасом. Дочка любит куру-гриль. Зять - селёдку под шубой. Бабуля - холодец. А я люблю спать.
Ещё закоптим рыбки всякой. Леща, скумбрию, да горбушу. Горбушу засолю пару штук, хорошо идёт в после праздничные дни... Щей похмельных, вчерашних, на утро. Потому что меню напитков тоже весьма разнообразное: чапочка на чаге, яичный ликёр (уже в холодильнике стоит), шампанское, конечно же, если захочется винца - дык есть бутылочка Шато Тамань молодое, а если вкусненького -прошлогодний рождественский ликёр ещё остался. Свежая партия поспеет к Рождеству.
А вы что планируете к встрече Нового Года? Рассказывайте!
