ja4menevo (ja4menevo) wrote,
ja4menevo
ja4menevo

Category:

давно не писала о харчах

Я сегодня добрая. Поэтому не буду изводить вас фоточками дивной картофельной запеканки, которую я сегодня сделала к ужину.
Просто расскажу.
Сварила картошечку в мундире. Очистила её, остывшую немного, размяла, добавила чуток молока, соль и пару яиц. Взбила блендером.
Достала фарш индейки, хорошо вымешала его с приправками и мелкопорезанным репчатым луком.
Половину картофельного пюре выложила на дно формы. После выложила фарш, разровняла и сверху ещё один слой пюре.
Поставила в печку на часок, выставила температуру 180 градусов, включила и пошла пыриться в тырнетик.
Через час позвала Котика Васильевича ужинать.
Ну, про соусы всякие, огурчики солёные, грибочки маринованные, хлебушек бородинский с горчичкой и прочее я вам ничего рассказывать не буду, а то вы меня проклянёте.
Да, рюмашку за ужином пить не стали, обошлись компотом. Печень после праздников надо поберечь...
Tags: записки беглой горожанки, мать твоя - чистюля! дай Бог каждому...., праминя, харчи, хозяйство, школа удовольствий
Subscribe

  • что бы не забыть

    Новые теги, записываю, не надеясь на память: 1) #Надувной_БДТ ; 2) #кроличек_золочёненький . Первый для театральных новостей, второй для светской…

  • Питер

    Внезапно скаталась в Питер погулять с друзьями. Потому что Д.В. собирался на выходных уезжать из дома рано утром и возвращаться поздно вечером, а…

  • Да ну нах

    Скучно в ЖЖ. Сходишь в топ, посмотришь на популярные посты - как говна наешься. Свои любимые друзья в большинстве есть на других ресурсах, и там…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments